Equinox

Au coeur du Marais, Equinox est un restaurant au décor chaleureux. C'est un fait car le tout est à la manière des québécois ! Cuisine à la fois française et canadienne... et québécoise ! Au programme : baluchon de saumon et d'écrevisses accompagnés d'un coulis de foie gras, magret de canard au miel, goujonettes de percheaux aux pleurottes dans sa couronne de tagliatelles, crème brûlée à la lavande, tarte au chocolat banane. Sans oublier le fameux homard à la carte. Tout pour plaire aux gays !